ナスの育て方・栽培方法

ナス

ナスはおおきくそだてる野菜やさいです。をふくらませるため肥料切ひりょうぎれに注意ちゅういしましょう。とくにナスは追肥ついひのタイミングが大切たいせつです。観察かんさつしていると、ナスのにつやがなくなることがあります。水不足みずぶそくまたは肥料不足ひりょうぶそくのサインとおぼえておくといでしょう。

 ナスの品種ひんしゅおしえてもらえませんか?

ナスの品種ひんしゅおおきくけて3種類しゅるいあります。ながいナスとまるいナス、ちいさいナスにけることができます。そのなか品種ひんしゅにはつぎ参考さんこうにしてください。

ながいナス

千両二号せんりょうにごう、くろわし、庄屋大長しょうやおおなが仙台長せんだいながナスなどがあります。

まるいナス

賀茂かもナスやみずナスなどがあります。

ちいさいナス

からしけなどに使つかわれる民田みんでんナスなどがあります。

そのほか緑色みどりいろのナスなどもあります。

なええる季節きせつはいつですか?

なええる季節きせつは、寒地かんちでは、ゴールデンウィークがわり気温きおんあたたかくなったらえましょう。しも遅霜おそじも)で生育せいいくわるくなることがあります。そだてる品種ひんしゅによってちがいはありますがナスの栽培さいばいカレンダーも参考さんこうにしてみてください。

ナスの栽培カレンダー

日当ひあたりのさは関係かんけいありますか?

ナスは日当ひあたりの場所ばしょこの野菜やさいです。太陽たいようひかりがたっぷりたる場所ばしょそだてましょう。

去年きょねん、ナスをそだてた場所ばしょで、今年ことしそだてても大丈夫だいじょうぶですか?

ナスの仲間なかまであるナスそだてた場所ばしょではそだてないほうがいでしょう。おな作物さくもつつづけてそだてることを連作れんさくといいますが、ナスおな仲間なかま野菜やさいそだてたつち環境かんきょうでは、病気びょうきになりやすく、4ねんぐらいは、ナス野菜やさいそだてた場所ばしょそだてないようにしましょう。
はたけ野菜やさいそだてる場合ばあいほか種類しゅるい野菜やさいそだてた場所ばしょをローテーションでまわしてそだてる輪作りんさくという方法ほうほうがあることもおぼえておきましょう。また、すこ値段ねだんたかくなりますが接木苗つぎきなえという、病気びょうきたいして耐性たいせいのあるなえもあります。

ナスの栽培方法さいばいほうほう【ナスのそだかた

つちはどうやって準備じゅんびしますか?

ナスは日当ひあたりがく、みずはけの場所ばしょなええます。そのためにナスのなええる2週間しゅうかんくらいまえに、苦土石灰くどせっかいまたはカキ殻石灰がらせっかいはたけにまきたがやします。あめ酸化さんかしたつちをアルカリせい石灰せっかいれ、つちpHぺーはー中性ちゅうせいちかづけます。

その後、なええる1週間しゅうかんくらいまえに、堆肥たいひなどの有機肥料ゆうきひりょうつちまぜぜます。化成肥料かせいひりょう場合ばあい、ナスの肥料焼ひりょうやけにならないようしっかりとたがやすようにしましょう。

つちづくり」をもっと知りたい場合はこちら!

なええらぶときにチェックするポイントはありますか?

  • があつくいろいナスのなえ
  • くきふといナスのなえ
  • したのほうのおおきくひら元気げんきなナスのなえ
  • フタバがついているナスのなえ
ナスの苗

えるときのポイントはありますか?

えつけは、しっかりたがやしたはたけたかさ10センチほどのうねつくえつけます。えつけみずをたっぷりあたえましょう。

なえあつかかたはありますか?

みずはいったバケツになえをポットごとれ、株元かぶもと湿しめらせてからあさえるようにしましょう。

ナスの植えつけ

ナスのなえやさしくえつけましょう。

ナスの苗を優しく植えます

ナスの株元かぶもとつちやさしくかけましょう。

ナスの株元に優しく土をかけます。

かぜたおれないよう仮支柱を立てたり、保温効果ほおんこうかかぜよけとして、培養土ばいようど腐葉土ふようどふくろで苗をかこんでいます。かぜよけとビニールハウスのようになるためあたたかい環境かんきょうでナスをそだてることができます。

ナスの風よけ

また、なえちいさいうちは、アブラムシやテントウムシダマシなどの害虫がいちゅうにも注意ちゅういしましょう。とくにアブラムシはそのままにしておくとアリがたくさんやってくるため、写真しゃしんのようにすると、かぜよけと害虫がいちゅうんでくるのをおさえることもできます。

ナスの害虫

えたあと支柱しちゅう必要ひつようですか?

ナスはおおきくそだ野菜やさいのため、おもくなりかぶたおれることもあるため支柱しちゅうをしましょう。

ナスの仮支柱

背丈せたけが40センチぐらいにそだつころ、かぶさきのほうのくきがふたつにれるので、かれるあたりに支柱しちゅうをクロスさせるようにします。

追肥ついひのタイミングをおしえてください

紫色むらさきいろのキレイなはなき終わったら、つぎおおきくなります。

ナスの花

追肥ついひのタイミングは、がついたら2週間しゅうかんごとに、ひとかぶたいしてスプーンのおおさじ2はいぐらいをあたえましょう。

ナスの実が大きくなり始める ナスがさらに生長する

収穫しゅうかくのタイミングはありますか?

おおきくなりすぎるとかぶがつかれるため品種ひんしゅによるおおきさで収穫しゅうかくしましょう。ヘタの部分ぶぶんから2センチぐらいのところをハサミで収穫しゅうかくします。ヘタにはトゲがあります。ケガをしないようにしましょう。

 

また、かぶつかれさせないようにするとあきナスもたのしむことができます。